La commune de Courtois-sur-Yonne, et qui est paisible et champêtre, se trouve dans le département de l'Yonne. On y dénombre 764 habitants. Les bâtiments sont en majorité anciens. En termes d'économie, la situation est caractérisée entre autres par un revenu moyen de 37200 €. Un âge moyen de 38 ans, une croissance démographique proportionnellement importante et une taille moyenne des ménages très élevée : 2.9 personnes définissent les habitants qui sont essentiellement âgés.
En termes climatiques, la commune profite de des précipitations de 651 mm par an. Elle est aussi remarquable par une densité de population de 190 hab./km², une part d'utilisation de la voiture de 7%, une année moyenne de contruction de 1971 et une proportion de petits terrains de 3% mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 88%.
