La localité de Pouillenay, et qui possède des commerces de proximité et est reposante, qui comprend 588 habitants, est située dans le département de la Côte-d'Or. Les logements âgés constituent la plupart du parc immobilier. Du point de vue du climat, la commune bénéficie de des précipitations de 786 mm par an, mais un ensoleillement de 1730 heures par an. Les habitants sont pour la plupart âgés, ils se caractérisent en particulier par une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes.
En ce qui concerne l'économie, la situation comprend une taxe habitation de 16%, par contre une quotité d'ouvriers importante (73%). Elle est particularisée par une densité de population de 40 hab./km², une année moyenne de contruction de 1960, une proportion de petits terrains de 4% et un nombre d'établissements scolaires de 2.8 mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement supérieur : 97%.
