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L'entité de Essey, et qui est calme et rurale, où l'on dénombre 256 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Les bâtiments âgés forment la plus grosse part du parc immobilier. En termes climatiques, la commune profite de un ensoleillement de 1802 heures par an, par contre des précipitations de 853 mm par an. La situation économique comprend notamment un revenu moyen de 30800 € mais un taux de chômage de 6%.
La population est surtout âgée ; on constate un taux de retraités comparativement assez bas : 13%, une proportion de personnes âgées de 23%. Elle est également caractérisée par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 92%, une année moyenne de contruction de 1955 et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 83, mais une densité de population de 10 hab./km².