Le département du Tarn abrite la localité de Saint-Paul-Cap-de-Joux, et qui est sereine et dispose de magasins de proximité. Elle compte une population de 1090 personnes. Beaucoup de logements sont âgés. Le climat économique est caractérisé en particulier par une taxe foncière de 61% et une taxe habitation de 19%, un revenu moyen de 22900 €.
La commune bénéficie d'un climat particularisé par des précipitations comparativement inférieures (628 mm par an). Les infrastructures de l'entité sont caractérisées par une capacité d'accueil touristique de 8 lits. Une part de retraités de 27% spécifie la population qui est pour la plupart âgée. Signalons : un nombre d'établissements scolaires de 2.1, une densité de population de 60 hab./km² et un taux de petits terrains de 3%, par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 88%.