Dans le département du Hérault se trouve la localité de Saint-Gervais-sur-Mare, et qui dispose de commerces de proximité et est un endroit touristique. On y dénombre 874 habitants. Beaucoup de logements sont utilisés comme lieu de vacances. Un pourcentage de personnes âgées supérieur : 46%, une proportion de retraités élevée (42%), un âge moyen très important (54 ans) et une proportion d'enfants et d'adolescents relativement assez basse (15%) caractérisent la population qui est principalement âgée.
L'entité jouit d'un climat défini par un ensoleillement relativement important (2277 heures par an). Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé par un très bas revenu moyen (18900 €). De plus, on peut y mentionner une densité de population de 30 hab./km², une part d'utilisation de la voiture élevée (18%), un taux de petits terrains assez haut (9%) et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement assez inférieur à la moyenne : 67%.
