La commune de Cendrey, paisible et champêtre, est situé dans le département du Doubs. Elle compte une population de 184 habitants. Les bâtiments anciens constituent la plus grande part de l'habitat. Un taux de fécondité supérieur et une croissance démographique assez inférieure , mais un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 22%, une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes, un âge moyen de 40 ans et une part de retraités de 18% spécifient les habitants qui sont principalement âgés.
En termes climatiques, l'entité profite de des précipitations de 1186 mm par an. A mentionner aussi une part d'utilisation de la voiture de 12%, mais une année moyenne de contruction de 1955 et un pourcentage de logement social HLM de 1%.