L'entité de Cendrey, où habitent 184 personnes, est localisée dans le département du Doubs. Elle est rurale et tranquille. Les bâtiments sont pour la plupart âgés. La prospérité se distingue notamment par un taux de chômage de 7%, une taxe habitation de 18%. Les habitants sont en majorité âgés ; on observe un taux de fécondité proportionnellement haut et une croissance démographique proportionnellement assez faible mais une portion de personnes âgées de 21%, une portion de retraités de 18% et un taux d'enfants et d'adolescents de 22%.
La localité bénéficie d'un climat particularisé par un ensoleillement de 1819 heures par an. Elle est aussi remarquable par une densité de population de 30 hab./km², une quotité d'utilisation de la voiture de 12%.
