Le département de la Côte-d'Or comprend la commune de Nantoux, et qui est agricole et paisible. Elle compte 164 habitants. Beaucoup de logements sont anciens. Les habitants sont essentiellement âgés ; on remarque notamment une portion d'enfants et d'adolescents proportionnellement supérieure à la moyenne (31%) et un taux de fécondité assez bas , par contre une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes et un âge moyen de 40 ans.
La situation économique comprend en particulier une part d'ouvriers de 44% et une portion de cadres de 56% mais une taxe habitation inférieure à la moyenne (12%). Elle est particularisée par un très bas taux de petits terrains (0%) mais une densité de population de 30 hab./km² et une part de logement social HLM inférieure à la moyenne (0%).
