Le département de la Côte-d'Or comprend la localité de Nantoux, et qui est champêtre et paisible. Elle compte 164 habitants. Les constructions sont essentiellement ancienes. Le climat économique est caractérisé par une taxe habitation basse (12%), mais une taxe foncière de 35%. La localité jouit de conditions climatiques définies par un ensoleillement de 1809 heures par an.
La population est en majorité âgée, on y constate notamment une portion d'enfants et d'adolescents proportionnellement haute (31%) et un taux de fécondité relativement assez bas , par contre un âge moyen de 40 ans et une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes. De plus, il y a lieu de distinguer un pourcentage de petits terrains proportionnellement inférieur (0%), mais une densité de population de 30 hab./km² et une portion de logement social HLM proportionnellement très inférieure (0%).
