La commune de Bischholtz, et qui est paisible et agricole, où l'on dénombre 279 habitants, se trouve dans le département du Bas-Rhin. Le parc immobilier est principalement composé de bâtiments âgés. L'association des villes et villages fleuris a décerné trois fleurs à la commune. Les habitants sont en majorité âgés, ils se distinguent entre autres par un taux de fécondité assez supérieur à la moyenne, une assez haute taille moyenne des ménages (2.8 personnes) et une quotité de retraités inférieure : 13%.
D'un point de vue économique, la situation est caractérisée par un pourcentage d'ouvriers proportionnellement élevé (76%) et une taxe foncière relativement assez basse : 24%, par contre un taux de chômage de 6%. En ce qui concerne le climat, la localité jouit de des précipitations de 798 mm par an. Elle est particularisée par une portion d'utilisation de la voiture de 8% mais une densité de population de 120 hab./km².
