Le département du Hérault abrite la localité de Viols-le-Fort. Elle compte une population de 1174 habitants. Elle possède des commerces locaux, est privilégiée et tranquille. Les bâtiments âgés composent la plus grande part du parc immobilier. Dans la commune, les équippements sont particularisés par des moyens de transport public supérieurs à la moyenne : 3.8 par km², par contre une capacité d'accueil touristique de 7 lits.
En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue notamment par un revenu moyen de 29000 €. Une quotité de personnes âgées faible : 15% mais un taux de retraités de 16% et un âge moyen de 37 ans spécifient la population, en majorité âgée. La commune bénéficie de conditions climatiques particularisées par des précipitations de 936 mm par an mais un ensoleillement proportionnellement très supérieur (2642 heures par an). Il y a lieu de remarquer un nombre d'établissements scolaires de 3.8 mais une densité de population de 60 hab./km².
