Dans le département des Alpes-de-Haute-Provence se trouve l'entité de Saint-Jurs, et qui est située dans un environnement touristique et reposante. Elle compte une population de 148 personnes. Le parc immobilier est pour la plupart composé de résidences secondaires. Du point de vue climatique, la localité possède un très haut ensoleillement (2677 heures par an). Un taux de fécondité haut, une proportion d'enfants et d'adolescents relativement inférieure à la moyenne : 17% et une taille moyenne des ménages inférieure (2.1 personnes) spécifient les habitants, principalement âgés.
Du point de vue de l'économie, la situation est caractérisée notamment par une taxe habitation inférieure (11%) mais un revenu moyen proportionnellement très bas (19700 €). A citer : un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 76%, une portion d'utilisation de la voiture de 8% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 28, une densité de population proportionnellement basse (0 hab./km²).