Le département du Hérault abrite la localité de Montouliers. On y dénombre 247 habitants. Elle est reposante. Les logements âgés composent la plus grosse partie de l'habitat. Les habitants sont en majorité âgés, ils sont caractérisés entre autres par un pourcentage de personnes âgées très supérieur : 40%, un taux de retraités proportionnellement très important : 49%, un très important âge moyen (50 ans), un assez faible taux d'enfants et d'adolescents (17%) et un assez bas taux de fécondité.
L'entité jouit d'un climat particularisé par un ensoleillement relativement assez important (2330 heures par an) et des précipitations relativement inférieures à la moyenne (622 mm par an). Il y a lieu de signaler une portion d'espaces verts supérieure à la moyenne , mais un taux de petits terrains de 3% et une portion d'utilisation de la voiture de 13%.
