L'entité de Sauvat, comprenant 200 habitants, est localisée dans le département du Cantal. Elle est paisible et champêtre.. Les habitants sont principalement âgés ; on y observe notamment un taux de fécondité proportionnellement très haut et un taux de retraités comparativement très important (42%). En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux se distingue par un pourcentage de cadres de 35% mais un revenu moyen assez inférieur à la moyenne (20600 €).
La commune bénéficie d'un climat caractérisé par un ensoleillement de 2069 heures par an. Les infrastructures de l'entité sont caractérisées par une capacité d'accueil touristique de 17 lits. Elle est également remarquable par un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 71%, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 63 et une densité de population comparativement faible (10 hab./km²), mais une année moyenne de contruction ancienne (1950).
