Dans le département de l'Aube est située la localité de Montfey, et qui est campagnarde et paisible. Elle compte une population de 138 habitants. Les habitations ancienes constituent la plus grande part du parc immobilier. Cette localité a reçu une fleur de l'association des villes et villages fleuris. Du point de vue climatique, la localité possède des précipitations de 668 mm par an.
Un taux de retraités supérieur à la moyenne (38%) et un taux de fécondité très inférieur définissent la population, en majorité âgée. Il y a lieu de souligner un taux de propriétaires proportionnellement assez supérieur (91%), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur élevé (100%), une part de petits terrains relativement faible (0%) et une année moyenne de contruction très ancienne (1944), par contre une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 25 et un pourcentage d'utilisation de la voiture de 4%.
