La commune de Jallaucourt, où habitent 161 personnes, est située dans le département de la Moselle. Elle est champêtre et paisible. Beaucoup de logements sont anciens. Par rapport aux équippements, une capacité d'accueil touristique de 2 lits bénéficie à l'entité. En ce qui concerne le climat, la commune jouit de des précipitations de 800 mm par an. La population est surtout âgée ; on note en particulier une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes, une quotité d'enfants et d'adolescents comparativement assez haute (31%) et une croissance démographique assez basse.
La prospérité se distingue entre autres par une taxe foncière très basse (22%). A constater aussi : une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 200, un taux de propriétaires de 78% et une très basse part de logement social HLM (0%), par contre un taux de petits terrains inférieur (0%).
