La localité de Goutz, et qui est agricole et paisible, où l'on dénombre 187 habitants, est située dans le département du Gers. Les constructions sont en majorité ancienes. La situation économique se distingue notamment par un taux de chômage relativement inférieur (4%), par contre une taxe foncière de 58%, une taxe habitation de 23% et une part de cadres de 35%.
Du point de vue du climat, la commune bénéficie de un ensoleillement de 2081 heures par an. Un taux de fécondité supérieur à la moyenne caractérise les habitants, principalement âgés. De plus, il y a lieu d'indiquer une densité de population de 20 hab./km² et une portion de logement social HLM de 0%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très élevé (100%) et une proportion de petits terrains proportionnellement très inférieure à la moyenne (0%).
