L'entité de Bidestroff, et qui est calme et rurale, qui comprend 124 habitants, est située dans le département de la Moselle. Le parc immobilier est principalement composé de bâtiments âgés. Du point de vue climatique, la localité bénéficie de des précipitations de 818 mm par an. Une taille moyenne des ménages proportionnellement très importante (3 personnes), un assez bas pourcentage de personnes âgées (14%) et une croissance démographique proportionnellement basse spécifient la population, essentiellement âgée.
La prospérité s'y trouve très bonne grâce à une part d'ouvriers de 64% et un taux de chômage faible (4%), par contre une taxe foncière comparativement très inférieure (23%). A préciser aussi une densité de population de 20 hab./km² et une proportion de logement social HLM de 0%, mais une part de petits terrains assez inférieure à la moyenne : 0%.
