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Le département des Bouches-du-Rhône abrite la localité de Saint-Mitre-les-Remparts, et qui dispose de commerces locaux et est calme. Elle compte 5721 habitants. Les logements anciens forment la plus grande part du parc immobilier. En termes d'équippements, des médecins généralistes de un médecin pour 1100 habitants bénéficient à l'entité. Une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes spécifie la population qui est essentiellement âgée.
La santé économique se distingue en particulier par une quotité de cadres de 52% et une taxe habitation de 27%, par contre une taxe foncière de 42%. Au niveau du climat, la localité bénéficie de un ensoleillement proportionnellement très supérieur à la moyenne (2775 heures par an). Elle est caractérisée par une part de logement social HLM de 4% et une part d'utilisation de la voiture de 6%, par contre une densité de population assez supérieure (260 hab./km²) et une année moyenne de contruction relativement récente (1974).