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La localité de Gorges, et qui est paisible et agricole, où habitent 347 personnes, se trouve dans le département de la Manche. Les constructions sont essentiellement ancienes. En ce qui concerne les infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 9 lits profite à la commune. La prospérité se distingue notamment par une part d'ouvriers de 51%, une quotité de cadres de 49%.
L'entité possède des conditions climatiques définies par des précipitations de 933 mm par an, par contre un ensoleillement de 1958 heures par an. Les habitants sont essentiellement âgés ; on y remarque notamment un taux de retraités de 33%. A distinguer aussi : un taux de logement social HLM de 0%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 71% et un nombre d'établissements scolaires de 1.6, par contre une année moyenne de contruction très ancienne (1946).