Dans le département de la Côte-d'Or se trouve la commune de Vaux-Saules, et qui est calme et rurale. Elle compte une population de 184 habitants. Beaucoup d'habitations sont âgées. La prospérité s'y trouve propice : il y a un très faible taux de chômage (3%) mais une taxe habitation relativement inférieure (14%) et une taxe foncière basse (27%). En ce qui concerne le climat, la commune bénéficie de des précipitations de 848 mm par an.
La population est surtout âgée, on y constate notamment un taux de fécondité comparativement assez important, un pourcentage d'enfants et d'adolescents proportionnellement très supérieur à la moyenne (34%) et une croissance démographique supérieure à la moyenne. A indiquer : une densité de population proportionnellement basse (10 hab./km²), mais une quotité de logement social HLM très basse : 0% et une année moyenne de contruction comparativement très ancienne (1946).
