La localité de Saint-Germier, et qui est agricole et calme, se trouve dans le département du Tarn. On y dénombre 134 habitants. Les habitations ancienes constituent la plus grande part de l'habitat. L'entité jouit d'un climat défini par des précipitations assez basses (621 mm par an), un ensoleillement de 2157 heures par an. En termes d'économie, l'état des lieux est caractérisé notamment par une portion de cadres de 55% et une quotité d'ouvriers de 45%, un revenu moyen de 35600 €.
La population est essentiellement âgée et se caractérise notamment par une part de retraités inférieure (13%), par contre une croissance démographique proportionnellement basse. Elle est également remarquable par une densité de population de 30 hab./km², une année moyenne de contruction de 1964 et une quotité de logement social HLM de 0%.
