L'entité de Rimsdorf, rurale et reposante, est situé dans le département du Bas-Rhin et compte une population de 314 habitants. Les bâtiments âgés constituent la plupart de l'habitat. La prospérité y est avantageuse : une portion de cadres de 32%, un taux d'ouvriers de 68%, un revenu moyen de 31800 € et une taxe foncière très inférieure à la moyenne (19%), par contre un taux de chômage très faible (3%).
Les habitants sont essentiellement âgés et sont caractérisés entre autres par une part de personnes âgées de 20%, par contre une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes. Précisons une quotité de propriétaires proportionnellement supérieure à la moyenne (93%) et une part de logement social HLM comparativement inférieure : 0% mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 9.
