La localité de Mathaux, paisible et campagnarde, où habitent 219 personnes, se trouve dans le département de l'Aube. Les habitations ancienes forment la plupart de l'habitat. Une part d'enfants et d'adolescents de 26% caractérise les habitants qui sont en majorité âgés. En ce qui concerne les équippements, une capacité d'accueil touristique de 8 lits bénéficie à la localité.
En termes d'économie, la situation comprend entre autres une proportion de cadres de 38% et une taxe foncière de 36%, une taxe habitation de 15%. La commune profite d'un climat défini par des précipitations de 723 mm par an. Elle est distinguée par une quotité d'utilisation de la voiture assez supérieure (18%), mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 25, une densité de population de 20 hab./km² et une année moyenne de contruction de 1959.
