Le département du Gers abrite la commune de Eauze, et qui possède des commerces de proximité et est reposante. Elle compte une population de 3949 habitants. L'habitat est en majorité composé de bâtiments anciens. Une part de personnes âgées comparativement assez haute (36%), un âge moyen comparativement supérieur à la moyenne : 48 ans et une taille moyenne des ménages assez inférieure à la moyenne (2.1 personnes) mais une part d'enfants et d'adolescents de 18% distinguent les habitants qui sont essentiellement âgés.
En termes climatiques, la commune possède des précipitations de 811 mm par an. Du point de vue des équippements, des médecins généralistes de un médecin pour 600 habitants bénéficient à la commune. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux comprend notamment un taux de chômage de 6% mais un revenu moyen de 21600 €. Elle est aussi remarquable par un nombre d'établissements scolaires de 2 mais une densité de population de 60 hab./km².
