La commune de Caux, où habitent 2506 personnes, se trouve dans le département du Hérault. Elle dispose de commerces locaux et est tranquille. Les habitations ancienes composent la plus grande partie du parc immobilier. Dans l'entité, les infrastructures sont distinguées par une capacité d'accueil touristique de 668 lits. La localité jouit d'un climat distingué par des précipitations de 988 mm par an mais un très haut ensoleillement (2523 heures par an).
Un taux d'enfants et d'adolescents de 24% spécifie les habitants qui sont pour la plupart âgés. La santé économique se distingue notamment par une taxe habitation de 22% mais un taux de chômage de 13%. Elle est également particularisée par une année moyenne de contruction de 1968, une part d'utilisation de la voiture de 13% et une densité de population de 100 hab./km², un nombre d'établissements scolaires de 1.9.