La localité de Bouilly, et qui est sereine et comprend des magasins de proximité, se trouve dans le département de l'Aube ; elle compte 1056 habitants. Les bâtiments sont en majorité anciens. Une fleur a été octroyée à la localité par l'organisme des villes et villages fleuris. La santé économique est caractérisé en particulier par un revenu moyen de 34100 €, par contre une taxe foncière de 34%.
La population est pour la plupart âgée et on note en particulier un âge moyen de 41 ans et une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes, mais un taux d'enfants et d'adolescents de 27%. L'entité jouit de conditions climatiques définies par des précipitations de 673 mm par an, mais un ensoleillement de 1790 heures par an. En outre, il faut indiquer une part d'utilisation de la voiture de 6% mais une part de petits terrains de 1%.
