Le département de la Côte-d'Or abrite la commune de Saussy, campagnarde et calme. On y dénombre 93 habitants. Les bâtiments anciens constituent la plupart du parc immobilier. Du point de vue du climat, la commune bénéficie de un ensoleillement de 1788 heures par an. Un pourcentage de retraités de 21% caractérise les habitants qui sont surtout âgés. Dans la commune, les infrastructures sont distinguées par une capacité d'accueil touristique de 2 lits.
Du point de vue de l'économie, l'état des lieux se distingue entre autres par une proportion de cadres très supérieure à la moyenne (92%) et une part d'ouvriers comparativement très basse (8%), un taux de chômage de 7% et une taxe habitation de 14%. A distinguer également une part de logement social HLM de 0% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 57 mais un bas taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur (67%).
