La localité de Sarriac-Bigorre, et qui est reposante, se trouve dans le département des Hautes-Pyrénées et on y dénombre 279 habitants. La majorité des habitations sont ancienes. La commune bénéficie de conditions climatiques caractérisées par des précipitations de 935 mm par an, mais un ensoleillement de 1953 heures par an. En termes d'infrastructures, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 4 lits.
Une proportion de retraités de 30% distingue la population, essentiellement âgée. En outre, il y a lieu de mentionner une part de propriétaires proportionnellement très élevée (93%), un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 93%, un taux de petits terrains de 2%, une densité de population de 30 hab./km², un nombre d'établissements scolaires de 2.2 et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 31.
