La localité de Saint-Maurice-de-Ventalon, qui comprend 73 habitants, est située dans le département de la Lozère. Elle est reposante et est appréciée des vacanciers. L'habitat se compose principalement de résidences secondaires. Du point de vue du climat, la commune bénéficie de un ensoleillement assez élevé (2334 heures par an). Une croissance démographique assez supérieure, un taux de fécondité proportionnellement assez supérieur à la moyenne et une taille moyenne des ménages proportionnellement assez inférieure : 2.1 personnes distinguent la population, pour la plupart âgée.
La prospérité y est avantageuse avec une portion de cadres très élevée : 78%, une taxe habitation proportionnellement très basse (11%) et une portion d'ouvriers proportionnellement très faible : 22%, une taxe foncière de 41%. De plus, il y a lieu de noter une basse densité de population (0 hab./km²) mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur très inférieur à la moyenne (56%).
