L'entité de Pouillon, et qui est agrémentée de commerces locaux et tranquille, qui comprend 483 habitants, est située dans le département de la Marne. Les bâtiments anciens composent la plus grande partie de l'habitat. Le label des villes et villages fleuris a décerné deux fleurs à cette commune. La situation économique s'y trouve favorable : il y a une taxe foncière de 47% mais un revenu moyen supérieur (40200 €) et un taux de chômage proportionnellement très bas (2%).
La population est en majorité âgée, elle se distingue en particulier par un âge moyen de 42 ans, par contre une taille moyenne des ménages relativement supérieure à la moyenne (2.9 personnes). La localité jouit d'un climat caractérisé par un ensoleillement de 1555 heures par an. Elle est également distinguée par une densité de population de 160 hab./km² et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 46 mais un important taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur (98%).