L'entité de Granges-sur-Baume, où habitent 128 personnes, est localisée dans le département du Jura. Elle est calme et rurale. Les habitations âgées composent la plus grande part de l'habitat. La localité bénéficie d'un climat particularisé par des précipitations de 1065 mm par an. Un âge moyen de 43 ans et une quotité d'enfants et d'adolescents de 25%, par contre un taux de fécondité inférieur définissent la population, principalement âgée.
En termes d'économie, l'état des lieux se distingue notamment par un très bas taux de chômage (2%), mais une taxe foncière de 42% et un revenu moyen relativement assez inférieur (20400 €). En outre, il y a lieu de distinguer une densité de population de 20 hab./km² et une part de logement social HLM de 0%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement assez inférieur (65%).
