La localité de Coubjours, qui comprend 157 habitants, est située dans le département de la Dordogne. Elle est rurale et tranquille. L'habitat est en majorité ancien. Les habitants sont essentiellement âgés, ils sont caractérisés par une proportion de personnes âgées très haute (43%), une proportion de retraités comparativement très supérieure (52%), un âge moyen très élevé (52 ans), un taux de fécondité assez inférieur et une taille moyenne des ménages assez inférieure (2 personnes).
En termes d'économie, la situation comprend notamment une quotité de cadres proportionnellement haute : 63%. L'entité jouit d'un climat défini par des précipitations de 1057 mm par an mais un ensoleillement de 2034 heures par an. A préciser aussi : un taux d'espaces verts relativement élevé et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur relativement assez bas (63%).