Le département du Tarn-et-Garonne abrite l'entité de Cayrac, et qui est rurale et tranquille. Elle compte une population de 522 habitants. Les constructions sont surtout ancienes. La population est essentiellement âgée ; on distingue notamment une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes, une quotité de retraités de 19% et un âge moyen de 39 ans, mais une croissance démographique supérieure à la moyenne.
Du point de vue climatique, l'entité possède un ensoleillement de 2137 heures par an. Notez : un taux d'utilisation de la voiture très inférieur à la moyenne (1%), une densité de population de 80 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 60, une proportion de propriétaires de 84% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 85%.