L'entité de Villar-Saint-Anselme, et qui est calme et rurale, se trouve dans le département de l'Aude. Elle compte une population de 98 habitants.. Des conditions climatiques agréables règnent sur l'entité grâce à un ensoleillement relativement assez important (2254 heures par an) et des précipitations comparativement très inférieures à la moyenne (599 mm par an).
Un bas taux de fécondité mais un âge moyen de 48 ans, une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes et une part d'enfants et d'adolescents de 18% définissent les habitants, essentiellement âgés. Le climat économique est caractérisé notamment par une taxe habitation de 24%. Elle est distinguée par un taux d'utilisation de la voiture de 10% et une densité de population de 20 hab./km², par contre une proportion de logement social HLM proportionnellement faible (0%).
