La localité de Saint-Apollinaire, et qui est estimée des vacanciers et paisible, où habitent 123 personnes, se trouve dans le département des Hautes-Alpes. Le parc immobilier se compose principalement de résidences secondaires. La commune bénéficie de conditions climatiques définies par un ensoleillement très haut : 2493 heures par an. En ce qui concerne l'économie, la situation est caractérisée par une portion de cadres de 45%.
Les habitants sont en majorité âgés, on y remarque en particulier une quotité de retraités de 30%, mais une portion de personnes âgées relativement assez haute : 38%, un âge moyen relativement élevé (49 ans), un taux d'enfants et d'adolescents assez inférieur à la moyenne : 15% et une taille moyenne des ménages relativement assez basse : 2.1 personnes. Remarquons aussi une proportion de petits terrains de 2%, par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très supérieur : 100% et une année moyenne de contruction comparativement très récente : 1980.
