Le département de la Moselle abrite la commune de Pouilly, et qui est sereine et bénéficie de commerces locaux. Elle compte 663 habitants. Les habitations ancienes constituent l'essentiel du parc immobilier. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux comprend entre autres un revenu moyen assez supérieur à la moyenne (38500 €), par contre une taxe habitation de 22%.
Au niveau du climat, l'entité possède un ensoleillement de 1502 heures par an, par contre des précipitations de 756 mm par an. La population est surtout âgée et on y note entre autres un taux de fécondité relativement assez faible , par contre une quotité de personnes âgées de 30%. De plus, on peut citer une portion d'utilisation de la voiture de 5%, par contre un nombre d'établissements scolaires de 7.3, une densité de population de 130 hab./km² et une quotité de logement social HLM de 0%.
