Le département de l'Eure comprend la commune de Mouettes, rurale et calme. On y dénombre 709 habitants. Les habitations ancienes constituent la plus grosse part de l'habitat. La commune possède des conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 1796 heures par an mais des précipitations comparativement très basses (583 mm par an).
La population est surtout âgée et se distingue en particulier par un âge moyen de 37 ans et un pourcentage de retraités de 18%, mais un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 29%. La santé économique se distingue par un taux de chômage de 8%. A préciser une quotité de propriétaires très supérieure (95%) et un bas taux de petits terrains (0%), un taux d'utilisation de la voiture de 3% et une année moyenne de contruction de 1966.
