La commune de La Gripperie-Saint-Symphorien, et qui est tranquille et campagnarde, se trouve dans le département de la Charente-Maritime et compte une population de 582 habitants. Les bâtiments sont principalement âgés. La localité bénéficie d'un climat défini par des précipitations de 737 mm par an mais un ensoleillement de 2013 heures par an. La prospérité comprend en particulier une taxe habitation relativement assez basse (14%) mais une proportion de cadres de 29%.
La population est en majorité âgée ; on distingue en particulier un âge moyen relativement assez inférieur (36 ans). En outre, il faut souligner une part de logement social HLM relativement assez faible (0%), par contre une densité de population de 30 hab./km², une année moyenne de contruction de 1957, un taux de propriétaires de 85% et un pourcentage d'utilisation de la voiture inférieur à la moyenne (3%).
