La commune de Gouvets, et qui est reposante et campagnarde, comprenant 276 habitants, se trouve dans le département de la Manche. L'habitat est essentiellement ancien. D'un point de vue économique, l'état des lieux se distingue en particulier par un taux de chômage de 8%. La localité profite de conditions climatiques définies par des précipitations de 807 mm par an.
Elle est distinguée par un pourcentage de petits terrains relativement important : 10% et une année moyenne de contruction ancienne : 1948, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 36, une densité de population de 20 hab./km², un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 88%, une quotité de propriétaires de 71%, une proportion d'utilisation de la voiture de 13% et une proportion de logement social HLM de 0%.
