Dans le département du Gers est située la localité de Escorneboeuf. On y dénombre 508 habitants. Elle est sereine. La plupart des habitations sont ancienes. Une portion de retraités de 22%, mais un âge moyen de 44 ans et une portion d'enfants et d'adolescents de 20% définissent les habitants, essentiellement âgés.
L'entité jouit de conditions climatiques particularisées par des précipitations de 698 mm par an. A indiquer : une densité de population de 20 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 45, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 82% et une année moyenne de contruction de 1964 mais un pourcentage d'espaces verts comparativement élevé et une part d'utilisation de la voiture comparativement inférieure (2%).