Le département de l'Yonne abrite la commune de Chastellux-sur-Cure, et qui est paisible et est un endroit touristique. Elle compte une population de 147 habitants. Les résidences secondaires forment la majorité de l'habitat. Les infrastructures de l'entité sont particularisées par une capacité d'accueil touristique de 35 lits. Un âge moyen de 43 ans et une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes, un taux de fécondité proportionnellement très bas spécifient les habitants qui sont pour la plupart âgés.
Du point de vue climatique, la localité bénéficie de des précipitations de 729 mm par an, par contre un ensoleillement de 1678 heures par an. De plus, il faut y préciser une densité de population de 20 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 63 et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 93%, mais une part de logement social HLM relativement inférieure à la moyenne (0%).
