L'entité de Velars-sur-Ouche, et qui est privilégiée, est agrémentée de commerces de proximité et paisible, se trouve dans le département de la Côte-d'Or et compte 1734 habitants. La majorité des habitations sont ancienes. L'organisme des villes et villages fleuris a décerné une fleur à cette localité. L'entité possède un climat particularisé par un ensoleillement de 1799 heures par an, des précipitations de 857 mm par an.
Au niveau des équippements, la localité possède des moyens de transport public proportionnellement très élevés (1.9 par km²). La santé économique se distingue entre autres par un revenu moyen proportionnellement assez élevé (38900 €) et une taxe habitation proportionnellement basse (13%) mais une proportion d'ouvriers de 40%. Une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes caractérise les habitants qui sont surtout âgés. Elle est également remarquable par une densité de population de 150 hab./km² mais un nombre d'établissements scolaires de 3.7.
