L'entité de Sans-Vallois, et qui est agricole et reposante, est situé dans le département des Vosges. Elle compte 122 habitants. Les bâtiments sont surtout anciens. Les habitants sont surtout âgés et on y relève notamment une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes, par contre une part d'enfants et d'adolescents assez haute (30%), un pourcentage de personnes âgées inférieur à la moyenne (15%), un âge moyen bas (35 ans) et une part de retraités faible (7%).
Au niveau du climat, l'entité profite de un ensoleillement de 1637 heures par an. Elle est également particularisée par une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 100, un taux de propriétaires de 70% et un pourcentage d'utilisation de la voiture relativement bas : 2%, mais un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement inférieur (53%).
