Le département du Doubs comprend l'entité de Pouilley-les-Vignes, et qui dispose de commerces de proximité, est aisée et reposante. Elle compte 1905 habitants. Les logements anciens composent l'essentiel de l'habitat. En termes d'économie, la situation comprend notamment une portion de cadres de 57%, par contre un taux d'ouvriers de 43%. Les habitants sont pour la plupart âgés, on y relève notamment une part de retraités de 22%, par contre une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes.
En termes climatiques, la localité profite de un ensoleillement de 1858 heures par an, mais des précipitations de 1286 mm par an. En outre, il faut y mentionner une densité de population de 190 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 47 et un nombre d'établissements scolaires de 2.5, mais une année moyenne de contruction relativement récente (1974).
