L'entité de Olivese, et qui est calme, où habitent 237 personnes, se trouve dans le département de la Corse. La plupart des habitations sont ancienes. Les habitants sont essentiellement âgés, ils se distinguent notamment par une portion de retraités relativement élevée (38%), une portion de personnes âgées supérieure à la moyenne : 46%, un âge moyen très supérieur : 54 ans, un taux de fécondité comparativement inférieur à la moyenne, une taille moyenne des ménages relativement faible : 2.1 personnes et une quotité d'enfants et d'adolescents très inférieure à la moyenne (14%).
En termes d'économie, l'état des lieux se distingue par un taux de chômage inférieur (3%). La localité bénéficie de conditions climatiques définies par un ensoleillement très supérieur à la moyenne (2519 heures par an). Elle est remarquable par une quotité de logement social HLM proportionnellement très inférieure à la moyenne : 0%, une densité de population proportionnellement très inférieure : 10 hab./km².