Le département du Bas-Rhin abrite l'entité de Grassendorf, champêtre et paisible. On y dénombre 219 habitants. Les bâtiments âgés composent la plus grande part de l'habitat. La situation économique y est excellente : il y a un taux d'ouvriers proportionnellement élevé (71%), un important revenu moyen (44300 €) et une taxe foncière très inférieure à la moyenne (21%).
Les habitants sont essentiellement âgés, ils se caractérisent par une portion de retraités de 35% et une portion d'enfants et d'adolescents de 27%, par contre une haute taille moyenne des ménages : 2.8 personnes. Du point de vue du climat, la commune jouit de un ensoleillement de 1625 heures par an. A remarquer également : une année moyenne de contruction de 1968 mais une densité de population de 80 hab./km² et une quotité de petits terrains de 0%.
