L'entité de Gazax-et-Baccarisse, où l'on dénombre 83 habitants, se trouve dans le département du Gers. Elle est champêtre et calme. Beaucoup d'habitations sont âgées. Au niveau climatique, la localité profite de un ensoleillement de 2022 heures par an. La population est pour la plupart âgée, elle se caractérise entre autres par une portion de personnes âgées proportionnellement très importante : 41%, un très haut pourcentage de retraités (46%), un âge moyen très supérieur (51 ans), un taux d'enfants et d'adolescents comparativement très inférieur à la moyenne : 15% et une croissance démographique très faible.
En outre, on peut y mentionner une quotité de propriétaires de 79%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 86% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de -38, par contre une faible densité de population : 10 hab./km².
