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La localité de Ventenac-en-Minervois, sereine et possédant des commerces locaux, comprenant 533 habitants, se trouve dans le département de l'Aude. Beaucoup d'habitations sont âgées. La population est en majorité âgée ; on y distingue une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes, un haut taux de personnes âgées : 38% et un pourcentage de retraités proportionnellement haut (38%).
La santé économique se distingue notamment par un taux d'ouvriers de 40%, une taxe foncière de 79%. En ce qui concerne les infrastructures, des moyens de transport public élevés (2.9 par km²) bénéficient à la localité. L'entité possède des conditions climatiques particularisées par un ensoleillement relativement supérieur (2380 heures par an) et des précipitations inférieures à la moyenne : 616 mm par an. A souligner : une densité de population de 80 hab./km², un nombre d'établissements scolaires de 2.9.
