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La commune de Saint-Maurice-des-Champs, et qui est rurale et sereine, où l'on dénombre 62 habitants, est située dans le département de la -Saône-et-Loire. Les bâtiments sont essentiellement âgés. Les habitants sont en majorité âgés et on relève un taux de fécondité supérieur à la moyenne et une taille moyenne des ménages comparativement très inférieure à la moyenne (1.7 personnes).
En ce qui concerne le climat, la localité possède un ensoleillement de 1833 heures par an. La prospérité est caractérisée notamment par un taux de chômage proportionnellement assez faible : 3% mais un pourcentage d'ouvriers de 58%. On peut noter une densité de population de 10 hab./km² et un pourcentage de petits terrains de 3% mais une quotité d'utilisation de la voiture proportionnellement assez élevée (19%), un taux de propriétaires assez supérieur (90%) et une année moyenne de contruction très ancienne (1942).
